～燻製～　ベーコン編　おつまみ

こんにちは。
keiです。

今回はベーコン（既製品）の燻製についてお伝えしたいと思います。
→前回はこちら。酒のおつまみ！　燻製について

まず使用する物の紹介から・・・

左が燻製する際に使用する鍋。　右が燻した後、少し放置しておく保温鍋。